в харчовій промисловості, сільському господарстві та виробництві біопалива завдяки високому вмісту олії та пристосованості до різних кліматичних умов.
Основні характеристики ріпаку:
Рослина: Однорічна рослина родини хрестоцвітих з жовтими квітками, добре пристосована до помірних регіонів і стійка до холоду.
Зерно: Насіння багате на олію, що робить його цінним ресурсом для виробництва рослинної олії та біопалива.