Рапс - важная масличная культура, широко используемая в пищевой промышленности, сельском хозяйстве и производстве биотоплива благодаря высокому содержанию масла и приспособленности к различным климатическим условиям.
Основные характеристики рапса:
Растение: Однолетнее растение семейства крестоцветных с желтыми цветками, хорошо приспособленное к умеренным регионам и устойчивое к холоду.
Зерно: Семена богаты маслом, что делает их ценным сырьем для производства растительного масла и биотоплива.