La remolacha azucarera es un importante cultivo industrial destinado principalmente a la producción de azúcar. Desempeña un papel clave en la industria alimentaria y en la alimentación animal.
Características principales de la remolacha azucarera:
Planta: Una hortaliza de raíz cultivada por su raíz grande y rica en azúcar. Crece en climas templados y requiere suelos bien drenados.
Grano: El azúcar se extrae de la raíz de la remolacha y se utiliza en la industria alimentaria, mientras que subproductos como la pulpa de remolacha sirven de alimento para el ganado.