Die Zuckerrübe ist eine wichtige Industriepflanze, die hauptsächlich für die Zuckerproduktion angebaut wird. Sie spielt eine wichtige Rolle in der Lebensmittelindustrie und als Futtermittel.
Die wichtigsten Merkmale der Zuckerrübe:
Pflanze: Ein Wurzelgemüse, das wegen seiner großen, zuckerhaltigen Wurzel angebaut wird. Sie gedeiht in gemäßigten Klimazonen und benötigt einen gut durchlässigen Boden.
Körner: Der Zucker wird aus der Rübenwurzel gewonnen und in der Lebensmittelindustrie verwendet, während Nebenprodukte wie Rübenschnitzel als Viehfutter dienen.