Льон - це універсальна культура, яку вирощують заради волокна та багатого на поживні речовини насіння, що широко використовується в текстильній, харчовій та косметичній промисловості. Його вирощували протягом століть завдяки його довговічності та корисним властивостям.
Основні характеристики льону:
Рослина: Однорічна рослина з дрібними блакитними квітками, що використовується для отримання льоноволокна. Росте в помірному кліматі і має тонке стебло.
Зерно: Насіння льону (лляне насіння) містить олію, багату на омега-3 жирні кислоти, яку використовують у харчовій та косметичній промисловості, а також для виготовлення лляної олії.